دسته بندی غذا و نوشیدنی به معنای تقسیم بندی و گروه بندی انواع غذاها و نوشیدنی‌ها است. این دسته بندی‌ها براساس مجموعه‌ای از ویژگی‌ها و مشخصه‌های مشترک صورت می‌گیرد. توضیحات دسته بندی می‌توانند به شما کمک کنند تا بهتر درک کنید که هر دسته از غذاها و نوشیدنی‌ها چه خصوصیاتی دارند و به چه نحوه‌ای می‌توانند مورد استفاده قرار بگیرند. به عنوان مثال، در غذاها، دسته بندی‌ها ممکن است براساس نوع غذا (مانند غذاهای سنتی، غذاهای فرنگی، غذاهای ایتالیایی و غیره)، نوع مواد اصلی مورد استفاده (مانند غذاهای گوشتی، ماهی، سبزیجات و غیره) یا روش طبخ (مانند غذاهای پخته شده، سرخ شده، سرخ کرده و غیره) صورت بگیرد.
در مورد نوشیدنی‌ها نیز دسته بندی‌ها ممکن است براساس مواد اصلی (مانند نوشیدنی‌های گیاهی، میوه‌آب، نوشابه و غیره)، نوع مصرف (مانند نوشیدنی‌های گرم، سرد، بدون الکل و غیره) یا ویژگی‌های سلامتی (مانند نوشیدنی‌های غنی از ویتامین، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و غیره) صورت بگیرد.
توضیحات دسته بندی در مورد غذا و نوشیدنی به شما کمک می‌کنند تا در فهمیدن دسته‌های مختلف غذا و نوشیدنی‌ها، انتخاب مناسب برای نیازها و سلیقه خود، تنظیم رژیم غذایی، برنامه ریزی خرید و سایر مسائل مربوط به تغذیه بهتر کمک می‌کنند.
